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牛奶饭

Name: 牛奶饭
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 350 g 米; 150 cl 牛奶; 70 g 黄油; 适量 磨碎的帕尔马干酪; 适量 盐

@tuduu

类别: 主食

牛奶饭是一种经典的意大利甜点。它的起源尚不明确，但据信源于意大利北部。这是一种简单而细腻的甜点，非常适合作为餐后甜点或美味的小吃。米饭在牛奶中煮熟，加入黄油和磨碎的帕尔马干酪，热食或冷食均可。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

米350g
牛奶150cl
黄油70g
磨碎的帕尔马干酪适量
盐适量

准备

第 1 步，共 2 步
将米放入沸腾的牛奶中，稍微加盐，煮至半熟
第 2 步，共 2 步
加入黄油和2汤匙的帕尔马干酪，继续烹饪至米饭达到刚熟的状态，必要时加入更多的热牛奶以免汤变得太稠

建议

锅
平底锅
木勺

一般信息

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

牛奶饭