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牛奶米饭

牛奶米饭

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牛奶米饭是一道经典的意大利甜点。其起源不详,但据信起源于意大利北部。这是一道简单而精致的甜点,适合在餐后或作为美味的下午茶享用。米饭在牛奶中煮熟,加入黄油和帕尔马干酪,热食或冷食皆宜。

难度: 中等
烹饪: 30 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 米饭350G
  • 牛奶150Cl
  • 黄油70G
  • 帕尔马干酪q.b.
  • q.b.

准备

  1. 第 1 步,共 2 步

    将米饭倒入沸腾的牛奶中,稍微加盐,煮至半熟

  2. 第 2 步,共 2 步

    加入黄油和2汤匙帕尔马干酪,继续煮至米饭保持硬度,若汤太稠则加入更多沸腾的牛奶

建议

  • 平底锅

  • 木勺

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)162.51
碳水化合物 (g)10.93
其中糖分 (g)6.72
脂肪 (g)10.4
其中饱和脂肪 (g)6.09
蛋白质 (g)6.97
纤维 (g)0.05
促销0.14
  • 蛋白质
    6.97g·25%
  • 碳水化合物
    10.93g·39%
  • 脂肪
    10.4g·37%
  • 纤维
    0.05g·0%