牛奶煮饭

准备

1. 第 1 步，共 7 步

   每100克米饭计算50毫升牛奶

2. 第 2 步，共 7 步

   需要注意的是，如果米饭先在稍微加盐的水中焯水2到3分钟，它会吸收更少的牛奶

3. 第 3 步，共 7 步

   以下是其他准备方法 - 当需要用于边饰、炸丸子或布丁时，请按照以下比例进行：将150克米饭放入一升牛奶中，加入30克黄油和少许盐

4. 第 4 步，共 7 步

   前10分钟在火上煮，然后在中等温度的烤箱中继续烘烤约20分钟，期间不要搅拌

5. 第 5 步，共 7 步

   米饭煮熟后，加入两颗稍微打散的鸡蛋和少许盐

6. 第 6 步，共 7 步

   即使不加这些，牛奶煮饭也有一种美味而细腻的味道

7. 第 7 步，共 7 步

   对于甜米饭的做法，步骤相同，只需在烹饪结束时加入75克与少许香草混合的细砂糖

建议

• 锅

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