蘑菇奶油饭

Name: 蘑菇奶油饭
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 300克 米; 150克 松茸; 2瓣 蒜; 1茶匙 切碎的香菜; 100毫升 高汤; 4汤匙 刨好的帕尔马干酪; 3汤匙 特级初榨橄榄油; 50克 黄油; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

蘑菇奶油饭是意大利经典菜肴。松茸浓烈而泥土的味道与奶油般的米饭及刨好的帕尔马干酪完美搭配。