奶油牛肉是意大利菜肴中的经典菜。牛肉在洋葱、迷迭香、鼠尾草和百里香调味的美味牛奶汤中炖煮,给菜肴带来不可抗拒的香气。最终结果是柔软多汁的肉,入口即化。
将肉浸入牛奶中,放入冰箱至少4小时
在烤盘中排放切片洋葱、20克黄油、一个迷迭香枝、几片鼠尾草和几根百里香
放上肉,加盐和胡椒
在180度的预热烤箱中烤1小时
在烹饪一半时,用10毫升之前使用的牛奶浇淋
将肉切片,与烹饪汁一起上桌
平底锅
木勺
在密封容器中保存在冰箱中
Italy
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄