Name: 牛肉烤肉
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 600 g 烤牛肉; 1 枝 迷迭香; 适量 橄榄油; 适量 黄油; 2 片 月桂叶; 2 瓣 大蒜; 适量 白葡萄酒; 适量 胡椒; 适量 盐

准备

第 1 步，共 1 步
用橄榄油、黄油、香草、大蒜、盐和胡椒腌制肉2小时，然后在烤箱中加入白葡萄酒烹饪。

建议

平底锅
烤箱

一般信息

储存说明

将牛肉烤肉用保鲜膜包好或放在密封容器中，最多可在冰箱中保存3天。

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	4.96
碳水化合物 (g)	0.7
其中糖分 (g)	0.7
脂肪 (g)	0.14
其中饱和脂肪 (g)	0.03
蛋白质 (g)	0.1
纤维 (g)	0.34

成分

牛肉烤肉

可购买的产品

Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

松露黄油 80g - 手工特产

发酵黑蒜 3-4 头 100克

准备

建议

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分析

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常量营养素 (100 gr)

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