Name: 牛肉烤肉
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 600 g Roast-beef; 1 rametto 迷迭香; q.b. 橄榄油; q.b. 黄油; 2 foglie 月桂叶; 2 spicchi 大蒜; q.b. 白酒; q.b. 胡椒; q.b. 盐

准备

第 1 步，共 1 步
用橄榄油、黄油、香草、大蒜、盐和胡椒腌制肉类2小时，然后将其放入烤箱，加入白酒烹饪。

建议

平底锅
烤箱

一般信息

储存说明

将牛肉烤肉在冰箱中保存，用保鲜膜包裹或放在密闭容器中，最多可存放3天。

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	4.96
碳水化合物 (g)	0.7
其中糖分 (g)	0.7
脂肪 (g)	0.14
其中饱和脂肪 (g)	0.03
蛋白质 (g)	0.1
纤维 (g)	0.34

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