这是一道清新轻盈的配菜,将细腻的牛油果与成熟的番茄和柠檬的酸味结合在一起。薄荷的清香和橄榄油增加了这道菜的美味组合。非常适合搭配烤肉或作为意大利面的配菜。
剥去牛油果的外皮,去掉核,将果肉切成小块。
用柠檬汁浸泡,以防止变黑。
将樱桃番茄切成两半,洋葱切成细片。
将所有材料混合,用盐、橄榄油和切碎的新鲜罗勒调味。充分搅拌并上桌。
Italy
适用于 素食者
适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
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不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
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不含 牛奶
不含 坚果
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