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牛油果和番茄

牛油果和番茄

@tuduu

这是一道清新轻盈的配菜,将奶油般的牛油果与成熟的番茄和柠檬的柑橘味结合在一起。薄荷的清香和橄榄油完美地补充了这道美味的味道组合。非常适合搭配烤肉或作为意大利面的配菜。

难度: 简单
烹饪: 0 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 牛油果2个
  • 小番茄10个
  • 柠檬适量
  • 新鲜罗勒适量
  • 橄榄油
    橄榄油适量
  • 适量
  • 洋葱1个

可购买的产品

  • Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

    Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

    1 产品
    ¥ 186.30

准备

  1. 第 1 步,共 4 步

    去皮牛油果,去核并将果肉切成小块。

  2. 第 2 步,共 4 步

    用柠檬汁浸泡以防变黑。

  3. 第 3 步,共 4 步

    将小番茄切成两半,洋葱切成薄片。

  4. 第 4 步,共 4 步

    将所有食材混合,加入盐、橄榄油和切碎的新鲜罗勒调味。充分搅拌均匀后即可食用。

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)54.92
碳水化合物 (g)3.41
其中糖分 (g)3.41
脂肪 (g)3.7
其中饱和脂肪 (g)0.4
蛋白质 (g)1.53
纤维 (g)1.28
促销0.01
  • 蛋白质
    1.53g·15%
  • 碳水化合物
    3.41g·34%
  • 脂肪
    3.7g·37%
  • 纤维
    1.28g·13%