成分
份数
- 牛轧糖
300G300G - 鸡蛋
33 - 糖
60G60G - 奶油
35Cl35Cl - 白兰地适量
准备
- 第 1 步，共 8 步
将蛋黄与糖搅拌至轻盈蓬松
- 第 2 步，共 8 步
加入切碎的牛轧糖和白兰地
- 第 3 步，共 8 步
将蛋白打至硬性发泡
- 第 4 步，共 8 步
将奶油打发
- 第 5 步，共 8 步
轻轻地将它们加入牛轧糖混合物中
- 第 6 步，共 8 步
倒入铺有保鲜膜的模具中
- 第 7 步，共 8 步
放入冰箱冷冻一夜
- 第 8 步，共 8 步
在食用前半小时脱模，以达到最佳口感
建议
搅拌机
一般信息
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 337.01 |
| 碳水化合物 (g) | 26.73 |
| 其中糖分 (g) | 26.73 |
| 脂肪 (g) | 23.08 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 8.44 |
| 蛋白质 (g) | 6.99 |
| 纤维 (g) | 0.66 |
| 促销 | 0.04 |
- 蛋白质6.99g·12%
- 碳水化合物26.73g·47%
- 脂肪23.08g·40%
- 纤维0.66g·1%