Nutella可颂是一种柔软美味的甜点,内馅是Nutella奶油。它们非常适合早餐或美味的下午茶,深受大人和小孩的喜爱。制作过程只需少量的材料和时间,但最终的结果非常诱人。
将400克面粉筛入碗中。
将酵母溶解在几汤匙温水中,加入少许糖和一撮盐。
混合所有材料,将混合物倒在面粉上,揉成一个坚实的面团。
在面团上划两个十字切口,发酵约两小时。
将鸡蛋和剩余的面粉放入碗中。
然后加入发酵好的面团,揉成均匀的面团,加入室温软化的黄油。
在案板上揉面,直到粘稠的混合物变成光滑的球状。
让其发酵约30分钟。
用擀面杖将面团擀开,切成三角形,在中间放一茶匙Nutella。
将三角形卷起,折叠尖端,形成可颂。
用少许蛋黄刷在上面,放入预热至200度的烤箱中烘烤约25分钟。
撒上苦可可粉,享用吧!
碗
平底锅
将可颂放在密封容器中,室温下保存最多2-3天。
Nutella可颂是意大利传统的甜点,非常适合早餐或下午茶。
Italia
能量 (千卡) | 442.99 |
碳水化合物 (g) | 52.55 |
其中糖分 (g) | 7.24 |
脂肪 (g) | 23.63 |
其中饱和脂肪 (g) | 13.6 |
蛋白质 (g) | 7.57 |
纤维 (g) | 1.56 |