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Nutella可颂

Nutella可颂

@tuduu

Nutella可颂是一种柔软美味的甜点,内馅是Nutella奶油。它们非常适合早餐或美味的下午茶,深受大人和小孩的喜爱。制作过程只需少量的材料和时间,但最终的结果非常诱人。

难度: 中等
烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟
准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 面粉700g
  • 黄油
    黄油300g
  • 细砂糖60g
  • 鸡蛋适量
  • 蛋黄适量
  • 酵母20g
  • 香草精适量
  • 盐适量
  • Nutella适量
  • 可可粉适量

可购买的产品

准备

  1. 第 1 步,共 12 步

    将400克面粉筛入碗中。

  2. 第 2 步,共 12 步

    将酵母溶解在几汤匙温水中,加入少许糖和一撮盐。

  3. 第 3 步,共 12 步

    混合所有材料,将混合物倒在面粉上,揉成一个坚实的面团。

  4. 第 4 步,共 12 步

    在面团上划两个十字切口,发酵约两小时。

  5. 第 5 步,共 12 步

    将鸡蛋和剩余的面粉放入碗中。

  6. 第 6 步,共 12 步

    然后加入发酵好的面团,揉成均匀的面团,加入室温软化的黄油。

  7. 第 7 步,共 12 步

    在案板上揉面,直到粘稠的混合物变成光滑的球状。

  8. 第 8 步,共 12 步

    让其发酵约30分钟。

  9. 第 9 步,共 12 步

    用擀面杖将面团擀开,切成三角形,在中间放一茶匙Nutella。

  10. 第 10 步,共 12 步

    将三角形卷起,折叠尖端,形成可颂。

  11. 第 11 步,共 12 步

    用少许蛋黄刷在上面,放入预热至200度的烤箱中烘烤约25分钟。

  12. 第 12 步,共 12 步

    撒上苦可可粉,享用吧!

建议

  • 碗

  • 平底锅

一般信息

储存说明

将可颂放在密封容器中,室温下保存最多2-3天。

更多信息

Nutella可颂是意大利传统的甜点,非常适合早餐或下午茶。

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it

Descrizione

类别: 发酵类
能量 (千卡)442.99
碳水化合物 (g)52.55
其中糖分 (g)7.24
脂肪 (g)23.63
其中饱和脂肪 (g)13.6
蛋白质 (g)7.57
纤维 (g)1.56
  • 蛋白质
    7.57g·9%
  • 碳水化合物
    52.55g·62%
  • 脂肪
    23.63g·28%
  • 纤维
    1.56g·2%
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此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受