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烤海鲷

Name: 烤海鲷
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 2 600克海鲷; 2 柠檬; 2 洋葱; 2瓣 大蒜; 1小把 香菜; 1撮 薄荷; 1 1/2 杯 干白葡萄酒; 适量 橄榄油; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

类别: 第二道菜

烤海鲷是一道美味的鱼类主菜，非常适合优雅的晚餐或家庭聚餐。海鲷用柠檬、洋葱、大蒜、香菜和薄荷调味，然后与一些干白葡萄酒和橄榄油一起烘烤。结果是一道芳香可口的菜肴，适合搭配蔬菜或土豆。烤海鲷的食谱源自地中海美食，是渔民或鱼类爱好者的绝佳选择。

难度: 中等

烹饪时间: 25 分钟烹饪: 25 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

600克海鲷2
柠檬2
洋葱2
大蒜2瓣
香菜1小把
薄荷1撮
干白葡萄酒11/2 杯
橄榄油适量
盐适量
胡椒适量

准备

第 1 步，共 3 步
清洗和去鳞海鲷
第 2 步，共 3 步
将其放置在烤盘中，加几勺油和整瓣大蒜
第 3 步，共 3 步
在180度下烘烤，当鱼呈金黄色时，用酒湿润，加盐、胡椒，并撒上洋葱和香菜的剁碎，加入切片的柠檬，再放回烤箱烤35分钟

建议

烤箱
平底锅

一般信息

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

烤海鲷