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  1. 烤填料鲷鱼

准备

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食谱
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烤填料鲷鱼

烤填料鲷鱼

@tuduu
类别: 第二道菜

烤填料鲷鱼是一道美味的鱼类菜肴,将鱼的细腻与填料的丰富结合在一起。鲷鱼被填入洋葱、欧芹、大蒜和黄油的美味组合,赋予其浓郁的香味。烤箱烹饪使得鱼皮酥脆,肉质柔软多汁。最终的结果是一道优雅而美味的菜肴,完美适合作为第二道菜。

难度: 中等
烹饪时间: 25 分钟烹饪: 25 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 1000克去内脏的鲷鱼1
  • 洋葱
    洋葱1
  • 欧芹适量
  • 大蒜
    大蒜1瓣
  • 黄油
    黄油40克
  • 干白葡萄酒1杯
  • 柠檬1
  • 盐适量
  • 胡椒适量

可购买的产品

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    1. 第 1 步,共 5 步

      清洗并擦干鲷鱼;将烤箱加热至高温

    2. 第 2 步,共 5 步

      剥去洋葱和大蒜的皮;清洗欧芹;将所有材料切碎,加入盐和胡椒搅拌;用这个混合物填满鲷鱼的内部

    3. 第 3 步,共 5 步

      将柠檬切成薄片并对半分开

    4. 第 4 步,共 5 步

      在鱼背上切口并插入柠檬片

    5. 第 5 步,共 5 步

      在烤盘上涂抹黄油并放入鲷鱼;撒上盐和胡椒,并撒上黄油块;倒入葡萄酒并在热烤箱中烘烤约35分钟

    建议

    • 不粘锅

    • 盆

    • 烤纸

    一般信息

    来源

    Italia

    分析

    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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    能量 (千卡)130.09
    碳水化合物 (g)1.68
    其中糖分 (g)1.68
    脂肪 (g)7.89
    其中饱和脂肪 (g)3.41
    蛋白质 (g)8.23
    纤维 (g)0.42
    促销0.04
    • 蛋白质
      8.23g·45%
    • 碳水化合物
      1.68g·9%
    • 脂肪
      7.89g·43%
    • 纤维
      0.42g·2%