意大利耳朵面配芥蓝和凤尾鱼片

准备

1. 第 1 步，共 7 步

   清洗芥蓝，将叶子和花蕾分开。

2. 第 2 步，共 7 步

   在一个大锅中加足够的盐水，当水开始沸腾时，将叶子和意大利耳朵面煮约10分钟。

3. 第 3 步，共 7 步

   同时，准备炒料，先加热一些传统橄榄油，然后加入切碎的大蒜。

4. 第 4 步，共 7 步

   当大蒜变成金黄色时，关火，加入凤尾鱼片使其融化。

5. 第 5 步，共 7 步

   将芥蓝的花蕾和叶子加入锅中与意大利耳朵面一起搅拌均匀，继续煮约4分钟。

6. 第 6 步，共 7 步

   意大利耳朵面和芥蓝煮熟后，沥干水分，直接在锅中加入炒料和一些辣椒调味。

7. 第 7 步，共 7 步

   用一些咸乳清干酪片和松子装饰。

一般信息

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