芦笋豌豆大麦饭是一道美味的春季主菜，结合了野生芦笋和剥壳豌豆的细腻风味。大麦在蔬菜高汤中煮熟，并用青葱和白葡萄酒调味，加入格兰纳奶酪，味道不可抗拒。煮熟后，加入黄油使其更加奶油滑嫩。这是一道美味轻盈的菜肴，适合在春季享用。
在油中轻轻炒软切碎的青葱；加入豌豆和在蔬菜高汤中焯水5分钟的芦笋段；加盐调味并放置一旁
在少量油中烘烤大麦，用白葡萄酒调味，然后加入蔬菜和高汤
煮15分钟
关火，加入黄油和磨碎的奶酪搅拌均匀
平底锅
锅
刀
在冰箱中密封容器内保存，最多可保存2天
富含新鲜风味的春季菜肴
Italia
| 能量 (千卡) | 121.67 |
| 碳水化合物 (g) | 20.16 |
| 其中糖分 (g) | 2.02 |
| 脂肪 (g) | 3.23 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.71 |
| 蛋白质 (g) | 3.17 |
| 纤维 (g) | 2.29 |
