
海鲜饭是一个独特的、夏季清淡的菜肴,典型的西班牙传统。它是用海鲜和软体动物精心调味的,加入了蒜、辣椒和藏红花,这个经典的食谱在餐桌上带来了真正的味道爆炸。














清理鱿鱼和鱿鱼,把它们切成2-3厘米的块。
把甜椒切成和鱿鱼和虾同样大小的块。
在海鲜锅中,炒香虾和大虾,然后放在一边。
在海鲜锅中,先加热鱿鱼和鱿鱼,再加入清洗过的贻贝、切碎的大蒜和番茄肉。
加入甜椒、辣椒和红辣椒。
加入米饭和鱼汤,煮大约10分钟。
在剩下的汤中溶解藏红花,然后加入鱿鱼中。
加入虾和大虾,直到所有汤被吸收为止。
冰箱存放24小时
海鲜饭应搭配一壶良好的桑格利亚汽酒,作为清新的甜点可提供甜瓜和西瓜串。
Spain
| 能量 (千卡) | 126.38 |
| 碳水化合物 (g) | 16.87 |
| 其中糖分 (g) | 1.43 |
| 脂肪 (g) | 1.98 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.21 |
| 蛋白质 (g) | 10.84 |
| 纤维 (g) | 0.53 |
| 促销 | 0.15 |