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烤Pagello鱼

烤Pagello鱼

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烤Pagello鱼是一道美味的鱼类主菜。这是一道与土豆、小番茄和香料一起烤制的Pagello鱼片,味道令人难以抗拒。

难度: 中等
烹饪: 30 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 1200克pagello鱼1
  • 土豆800G
  • 欧芹适量
  • 大蒜适量
  • 洋葱1
  • 小番茄100G
  • 干白葡萄酒25Cl
  • 面包屑适量
  • 特级初榨橄榄油适量
  • 适量
  • 彩色胡椒适量

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    削去土豆和洋葱的皮并切成薄片;用切碎的大蒜和欧芹、小番茄、盐、胡椒和油调味

  2. 第 2 步,共 5 步

    将它们放在涂油的烤盘底部

  3. 第 3 步,共 5 步

    将清洗干净并加盐和胡椒的鱼放在上面

  4. 第 4 步,共 5 步

    用切碎的大蒜和欧芹、面包屑和油的混合物覆盖

  5. 第 5 步,共 5 步

    在180度烤20分钟后,倒入葡萄酒再烤20分钟

建议

  • Padella

  • Casseruola

  • 烤盘

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)84.83
碳水化合物 (g)6.26
其中糖分 (g)0.51
脂肪 (g)0.97
其中饱和脂肪 (g)0.27
蛋白质 (g)11.07
纤维 (g)0.6
促销0.06
  • 蛋白质
    11.07g·59%
  • 碳水化合物
    6.26g·33%
  • 脂肪
    0.97g·5%
  • 纤维
    0.6g·3%