这些食材大约可以做30个煎饼
剥洋葱，洗净并切成薄片；修剪西葫芦，洗净并切成薄片
在不粘锅中用一半的油将洋葱炒软，不要让其变色；加入西葫芦，煮3-4分钟
将牛奶和鸡蛋搅拌，加入面粉、50克磨碎的Grana奶酪、搅拌好的洋葱和西葫芦混合物，再加一点盐、胡椒和肉豆蔻
加热一个不粘锅，刷上油，用勺子将准备好的混合物分开放入锅中；每面煎2-3分钟
继续同样的步骤直到用完混合物
将煎饼稍微重叠放在烤盘中，刷上奶油，撒上剩余的磨碎奶酪，在非常热的烤箱中或烤架下烤几分钟
趁热食用
不粘锅
搅拌器
Italia
| 能量 (千卡) | 566.95 |
| 碳水化合物 (g) | 2.57 |
| 其中糖分 (g) | 1.47 |
| 脂肪 (g) | 60.77 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 9.74 |
| 蛋白质 (g) | 2.47 |
| 纤维 (g) | 0.36 |
| 促销 | 0.08 |
