面包汤是一道传统的意大利穷人菜。用陈旧的乡村面包、去皮番茄、大蒜、黄椒、月桂叶、切碎的欧芹、芹菜、特级初榨橄榄油和盐制成，是一道简单但非常美味的主菜。在意大利的不同地区也被称为“面包汤”。
在锅中用油煸炒大蒜，加入月桂叶、切碎的芹菜和去皮番茄，加入盐，煮十五分钟
取出月桂叶，将切成条的黄椒放入锅中
完成烹饪
将面包切片，烤至金黄，然后放入沙拉碗中浸泡
用酱汁调味，并撒上新鲜切碎的欧芹
锅
木勺
在冰箱中保存最多2天
意大利农民传统的穷人菜
Italia
| 能量 (千卡) | 199.87 |
| 碳水化合物 (g) | 16.09 |
| 其中糖分 (g) | 3.18 |
| 脂肪 (g) | 13.76 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.98 |
| 蛋白质 (g) | 2.84 |
| 纤维 (g) | 2.1 |
| 促销 | 0.15 |
