准备

土豆芝麻菜焗面包

Name: 土豆芝麻菜焗面包
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 200克 老式自制面包; 500克 芝麻菜; 500克 黄心土豆; 2瓣 大蒜; 3汤匙 特级初榨橄榄油; 适量 海盐

@tuduu

类别: 主食

土豆芝麻菜焗面包是普利亚地区传统的美食。使用老式自制面包、黄心土豆、新鲜芝麻菜，调味料有大蒜、特级初榨橄榄油和海盐，这道菜简单易做，却充满了真实的风味。

难度: 中等

烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

老式自制面包200克
芝麻菜500克
黄心土豆500克
大蒜2瓣
特级初榨橄榄油3汤匙
海盐适量

可购买的产品

第 1 步，共 3 步

将土豆去皮切块，放入150毫升盐水中煮沸

第 2 步，共 3 步

在烹饪前10分钟加入洗净并用手粗略撕开的芝麻菜

第 3 步，共 3 步

最后加入切块的面包，刚软化后沥干，撒上用油、压碎的大蒜和辣椒炒制的调味料

一般信息

来源

Italy, Puglia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

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注意

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生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	109.46
碳水化合物 (g)	17.52
其中糖分 (g)	1.12
脂肪 (g)	3.12
其中饱和脂肪 (g)	0.46
蛋白质 (g)	2.8
纤维 (g)	2.11
促销	0.1

蛋白质
2.8g·11%
碳水化合物
17.52g·69%
脂肪
3.12g·12%
纤维
2.11g·8%