在杯子里放一满勺面粉，捏碎酵母，用一勺温水溶解
应该形成非常柔软的面团，发酵约二十分钟，直到体积增加一倍以上
现在在小碗中放入65克面粉、一满勺糖、一个鸡蛋和一个蛋黄，以及10克刚融化的黄油（一个小块）
加入已经发酵的酵母，在同一个小碗中搅拌新面团四到五分钟，以便将所有成分充分混合
盖上小碗，放在温暖的地方一小时，直到这个新酵母的体积增加一倍
此时，在厨房的石板上放130克面粉、另外两勺糖、20克融化的黄油、一个鸡蛋、两个蛋黄、一点香草精和一撮盐
加入小碗中的第二次发酵的酵母，用手搅拌所有成分，强力搅打柔软的面团
星形模具
烘焙纸
厨房刷
可以在密封容器中保存3-4天
Italia, Veneto
| 能量 (千卡) | 369.14 |
| 碳水化合物 (g) | 34.71 |
| 其中糖分 (g) | 11.09 |
| 脂肪 (g) | 22.75 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 12.25 |
| 蛋白质 (g) | 8.15 |
| 纤维 (g) | 0.82 |
| 促销 | 0.17 |
