成分
份数
- 糖
50克50克 - 牛奶
25毫升25毫升 - 蛋黄
11 - 面粉
1汤匙1汤匙 - 柠檬（皮）
11
准备
- 第 1 步，共 4 步
在一个小锅中，将蛋黄和糖长时间搅拌，直到变得浅色和起泡
- 第 2 步，共 4 步
加入面粉和柠檬皮，慢慢用牛奶稀释，以避免结块
- 第 3 步，共 4 步
放在火上，用小火加热，继续以同一方向搅拌，直到奶油达到一定的稠度
- 第 4 步，共 4 步
从火上移开，去掉柠檬皮，放凉，偶尔搅拌，以防表面形成一层薄膜
建议
锅
打蛋器
木勺
一般信息
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
| 能量 (千卡) | 158.89 |
| 碳水化合物 (g) | 19.62 |
| 其中糖分 (g) | 17.67 |
| 脂肪 (g) | 6.71 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.61 |
| 蛋白质 (g) | 5.99 |
| 纤维 (g) | 0.5 |
| 促销 | 0.1 |
- 蛋白质5.99g·18%
- 碳水化合物19.62g·60%
- 脂肪6.71g·20%
- 纤维0.5g·2%