番茄面包粥

准备

1. 第 1 步，共 3 步

   将陈面包切成细块（不需要浸湿），在一个大锅中用油煸炒大蒜和辣椒，加入番茄酱，煮约5分钟

2. 第 2 步，共 3 步

   将切好的面包加入酱中，调味加盐，搅拌均匀，煮至面包完全“化开”，质地应像“粥”一样（大约需要30分钟）！如有需要，可加入少量开水或蔬菜汤

3. 第 3 步，共 3 步

   上桌时淋上一点生的特级初榨橄榄油

建议

• 锅

• 木勺

一般信息

分析