酸豆意大利面

Name: 酸豆意大利面
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400克 Trenette意大利面; 2汤匙 盐渍酸豆; 适量 欧芹; 适量 迷迭香针; 2片 鼠尾草; 3汤匙 橄榄油; 适量 Grana奶酪; 适量 盐; 适量 胡椒

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类别: 主食

酸豆意大利面是意大利经典菜肴，特别是在南部地区广泛流行。酸豆味道浓郁且略带咸味，与意大利面完美结合，创造出一道美味且芳香的菜肴。这道菜简单易做，只需少量食材，非常适合快速午餐或晚餐。Grana奶酪为这道菜增添了风味和奶油感。尝试这道美味的酸豆意大利面，你一定会爱上它！

难度: 简单

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italia

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成分

份数

Trenette意大利面400克
盐渍酸豆2汤匙
欧芹适量
迷迭香针适量
鼠尾草2片
橄榄油3汤匙
Grana奶酪适量
盐适量
胡椒适量

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 5 步
用冷水洗净酸豆，然后将其与洗净的欧芹叶、迷迭香针和洗净的鼠尾草叶一起切碎
第 2 步，共 5 步
将切碎的材料放入碗中，用盐和胡椒调味，并加入3汤匙橄榄油拌匀
第 3 步，共 5 步
将Trenette意大利面煮至稍硬，然后倒入一个大碗中
第 4 步，共 5 步
用1汤匙意大利面煮水稀释酸豆酱，然后倒在意大利面上
第 5 步，共 5 步
搅拌均匀，撒上磨碎的Grana奶酪后即可食用

建议

一般信息

来源

Italia

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

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能量 (千卡)	365.15
碳水化合物 (g)	62.71
其中糖分 (g)	2.2
脂肪 (g)	8.82
其中饱和脂肪 (g)	1.29
蛋白质 (g)	11.77
纤维 (g)	1.73
促销	0.08

蛋白质
11.77g·14%
碳水化合物
62.71g·74%
脂肪
8.82g·10%
纤维
1.73g·2%