戈尔根佐拉奶油意大利面的食谱是一道奶油丰富、味道浓郁的主菜,特别适合奶酪爱好者。甜戈尔根佐拉奶油与 al dente 的贝壳意大利面完美结合,创造出一种不可抗拒的味道混合。这道菜源自意大利的伦巴第地区,以生产戈尔根佐拉奶酪而闻名。
将戈尔根佐拉切成小块,过筛后与淡奶油、马斯卡朋和温室软化的黄油混合
加入一撮黑胡椒和伏特加,然后用打蛋器充分搅拌奶油,持续几分钟
煮意大利面,用奶油拌匀后,混合均匀后装盘,可选用松子作为装饰
平底锅
锅
漏网
Italy, Lombardia
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄