
巴马干酪意大利面是意大利菜系的经典菜肴,起源于艾米利亚-罗马涅大区。它是一道美味可口的主菜,使用中等大小的管状意大利面、茄子、番茄、帕尔马干酪、蒜和马苏里拉制成。这个食谱易于准备,适合任何场合。














将茄子去皮,切成圆片,加盐,静置约一小时出水
然后在热油中炸
用油,蒜,番茄和罗勒准备酱汁
将意大利面煮至稍微硬,调味后在涂过油的烤盘中放入一层,再覆盖上茄子层和马苏里拉片,并撒上帕尔马干酪;重复直到用完所有材料
以茄子、酱汁和奶酪结束
在烤箱中烤至金黄
平底锅
锅
擦菜器
在冰箱中用密封容器储存,最多可保存2天
Italy
| 能量 (千卡) | 307.55 |
| 碳水化合物 (g) | 39.59 |
| 其中糖分 (g) | 1.96 |
| 脂肪 (g) | 9.68 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.36 |
| 蛋白质 (g) | 15.32 |
| 纤维 (g) | 1.47 |
| 促销 | 0.1 |