伏特加通心粉是意大利美食的经典，诞生于70年代的美国。奶油味浓郁的酱汁使这道菜令人无法抗拒。
在平底锅中融化黄油，加入辣椒，再加入用热水稍微稀释的番茄酱，煮几分钟以入味；倒入淡奶油，待酱汁再次沸腾时，加入伏特加和白兰地
去掉辣椒，用木勺搅拌奶酪至酱汁充分混合
用这种酱汁调味通心粉、螺旋面和扭曲面
记得在用大量盐水煮至稍硬后沥干面条，并直接倒入装有奶酪调味料的平底锅中
快速搅拌，使面条吸收调味料，并立即上桌
平底锅
茶匙
刀
Italia
| 能量 (千卡) | 334.18 |
| 碳水化合物 (g) | 3.43 |
| 其中糖分 (g) | 3.4 |
| 脂肪 (g) | 30.4 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 17.76 |
| 蛋白质 (g) | 5.74 |
| 纤维 (g) | 0.25 |
| 促销 | 0.29 |
