成分
份数
- 意大利面
320克320克 - 西兰花
500克500克 - 凤尾鱼片
44 - 橄榄油适量
- 盐适量
- 胡椒适量
准备
- 第 1 步，共 8 步
清洗并在盐水中煮熟西兰花，沥干并切碎
- 第 2 步，共 8 步
将凤尾鱼片与几勺橄榄油一起搅拌
- 第 3 步，共 8 步
在充足的盐水中煮意大利面，煮至稍硬，沥干后放入一个较深的盘子中
- 第 4 步，共 8 步
在上面撒上西兰花，淋上一点橄榄油和胡椒
- 第 5 步，共 8 步
搅拌
- 第 6 步，共 8 步
用凤尾鱼酱调味意大利面
- 第 7 步，共 8 步
再次搅拌，使所有的面条都能充分吸收调料
- 第 8 步，共 8 步
搭配葡萄酒：Lison-Pramaggiore Pinot Grigio DOC Orvieto DOC Castel Del Monte Bianco DOC
建议
平底锅
木勺
一般信息
来源
Italia, Puglia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 142.55 |
| 碳水化合物 (g) | 28.09 |
| 其中糖分 (g) | 3.02 |
| 脂肪 (g) | 0.66 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.19 |
| 蛋白质 (g) | 6.85 |
| 纤维 (g) | 2.04 |
| 促销 | 0.04 |
- 蛋白质6.85g·18%
- 碳水化合物28.09g·75%
- 脂肪0.66g·2%
- 纤维2.04g·5%