青花菜通心粉是普利亚地区传统的主菜。简单的食材与青花菜的浓郁味道结合,创造出一道美味而纯正的菜肴。
将青花菜清洗干净并在盐水中煮熟,沥干并切碎
将鳀鱼片与几汤匙橄榄油打成泥
在大量盐水中煮通心粉,将其煮至稍硬,沥干后转移到一个较深的盘子中
在上面分布青花菜、少许油和胡椒
用鳀鱼泥调味通心粉
平底锅
木勺
Italy, Puglia
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
含有 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄