面包屑辣椒

Name: 面包屑辣椒
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g 红辣椒; 250 g 黄辣椒; 250 g 绿辣椒; 100 g 橄榄油; 30 g Pecorino 干酪碎; 1 汤匙 面包屑; 1 汤匙 酸豆; 适量 牛至; 适量 盐

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类别: 配菜

面包屑辣椒是一道美味多彩的配菜，由各种颜色的辣椒、酸豆、牛至和美味的面包屑制成。这是一道简单易做的菜，可以热食或冷食。辣椒是意大利菜的典型菜肴，尤其在意大利南部很流行。它非常适合搭配肉类和奶酪，也可以单独享用。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

红辣椒300g
黄辣椒250g
绿辣椒250g
橄榄油100g
Pecorino 干酪碎30g
面包屑1cucchiaio
酸豆1cucchiaio
牛至适量
盐适量

可购买的产品

Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

1 产品

¥ 185.64

潘泰莱里亚干牛至 30克

1 产品

¥ 38.64

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 5 步
清洗辣椒，去掉种子和内部白色筋膜，然后切成大块
第 2 步，共 5 步
在平底锅中加热油，倒入辣椒
第 3 步，共 5 步
将辣椒炸好，逐渐用漏勺捞出，放在吸油纸上，以去除多余的油
第 4 步，共 5 步
撒上 Pecorino 干酪、面包屑、牛至和少许盐
第 5 步，共 5 步
搅拌均匀，静置十分钟后即可上桌

建议

平底锅
刀
砧板

一般信息

储存说明

放入密封容器中，置于冰箱中保存2-3天

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	273.79
碳水化合物 (g)	24.35
其中糖分 (g)	23.4
脂肪 (g)	13.42
其中饱和脂肪 (g)	2.63
蛋白质 (g)	7.65
纤维 (g)	15.53
促销	0.11

蛋白质
7.65g·13%
碳水化合物
24.35g·40%
脂肪
13.42g·22%
纤维
15.53g·25%