米饭和香肠填充的甜椒是一道美味且色彩丰富的菜肴，非常适合作为配菜或主菜。香肠、剁碎的肉和磨碎的奶酪等食材的组合赋予了它强烈而不可抗拒的味道。甜椒被填充了米饭和肉的混合物，然后在烤箱中烤至变软和金黄。这是一道简单又美味的食谱，能够让你时刻惊艳你的客人。
在一个锅中加入一勺油，稍微煸炒切碎的洋葱、去皮切碎的香肠和剁碎的肉肉约几分钟。
加入米饭，搅拌，然后倒入用高汤块单独准备的高汤；加盐，煮12分钟。
加入鸡蛋和磨碎的奶酪。
用这个混合物填满事先洗净、纵向切半且去掉种子的甜椒，将其放在已经加了2勺油和2瓣大蒜的烤盘中。
确保填料不会完全到达甜椒的边缘，撒上面包屑，然后放入已预热的烤箱中烤30分钟。
冷食也很好。
砧板
厨刀
平底锅
碗
烤箱
Italy
| 能量 (千卡) | 144.6 |
| 碳水化合物 (g) | 24.31 |
| 其中糖分 (g) | 2.71 |
| 脂肪 (g) | 3.24 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.87 |
| 蛋白质 (g) | 5.34 |
| 纤维 (g) | 1.21 |
| 促销 | 0.09 |
