巴罗洛红酒炖梨是一道传统的意大利甜点。梨在巴罗洛红酒中煮熟,赋予其浓郁丰富的味道。红酒与梨的甜味完美结合,创造出美味的对比。这道甜点通常在秋冬季节供应,当时梨正当季。这是一道优雅精致的菜肴,可以搭配巴罗洛红酒,带来完整的美食体验。
在锅中将红酒与糖和肉桂煮沸
煮几分钟后,加入去皮但带梗的小梨,用小火煮约半小时
将梨从火上移开,放凉,然后垂直切开梨,展开成扇形,放在盘子或碗中,并淋上煮过的红酒
如果愿意,可以搭配小蛋白酥皮
锅
木勺
Italia
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄