意大利热那亚香蒜酱与Bimby

Name: 意大利热那亚香蒜酱与Bimby
Prep time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Italy
Ingredients: 80 null 清洗并抹干的罗勒; 50 null 帕尔马干酪; 30 null 佩科里诺干酪; 30 null 松子; 1 null 大蒜; 15 null 橄榄油; 0 null 盐

@tuduu

意大利热那亚香蒜酱是一种典型的利古里亚酱汁，使用新鲜罗勒、帕尔马干酪和佩科里诺干酪、松子、大蒜、橄榄油和盐制作而成。它的味道浓烈、香气扑鼻，理想用于调味意大利面、米饭或作为配肉和鱼的调料。

难度: 中等

烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

意大利热那亚香蒜酱与Bimby

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意大利热那亚香蒜酱是一种典型的利古里亚酱汁，使用新鲜罗勒、帕尔马干酪和佩科里诺干酪、松子、大蒜、橄榄油和盐制作而成。它的味道浓烈、香气扑鼻，理想用于调味意大利面、米饭或作为配肉和鱼的调料。

难度: 中等

烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

清洗并抹干的罗勒80
帕尔马干酪50
佩科里诺干酪30
松子30
大蒜1
橄榄油15
盐q.b.

类别: 酱汁

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准备

第 1 步，共 4 步
在搅拌杯中加入帕尔马干酪、佩科里诺干酪、松子和大蒜：30秒，涡轮速度
第 2 步，共 4 步
用刮刀收集切碎物，加入罗勒、油和盐，20秒，速度4，然后20秒，速度8
第 3 步，共 4 步
用于调味意大利面、饺子、千层面
第 4 步，共 4 步
建议：如果想让它更流畅，可以加入1汤匙的意大利面水

建议

Bimby
搅拌器

一般信息

来源

Italy, Liguria

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	273.71
碳水化合物 (g)	2.96
其中糖分 (g)	2.94
脂肪 (g)	20.22
其中饱和脂肪 (g)	7.99
蛋白质 (g)	18.76
纤维 (g)	2.88
促销	0.42

蛋白质
18.76g · 28%
碳水化合物
2.96g · 4%
脂肪
20.22g · 68%