准备

西西里香蒜酱

Name: 西西里香蒜酱
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 1 null 罗勒; 3 null 大蒜; 50 null 松子; 1 null 香菜; 0 null 芹菜; 0 null 樱桃番茄; 0 null 西西里特级初榨橄榄油; 0 null 盐; 0 null 黑胡椒

@tuduu

类别: 酱汁

西西里香蒜酱是经典热那亚香蒜酱的美味变体。使用新鲜的罗勒、大蒜、松子和西西里橄榄油制作，是一种芳香可口的调味品，非常适合搭配西西里菜肴。

难度: 中等

烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

罗勒1
大蒜3
松子50
香菜1
芹菜q.b.
樱桃番茄q.b.
西西里特级初榨橄榄油q.b.
盐q.b.
黑胡椒q.b.

可购买的产品

第 1 步，共 2 步
将食材放入研钵中，一边加入橄榄油，直到得到均匀柔滑的酱汁
第 2 步，共 2 步
刚刚捞出的意大利面加上酱汁，立即享用

建议

搅拌机
研钵

一般信息

来源

Italy, Sicilia

分析

常量营养素 (100 gr)

Xīnxiān luólè 18 kè

1 产品

¥ 17.89-41%

Youji Yidali Dazuan Fen (50 Ke)

1 产品

¥ 26.02

Xinfreshiangcai 18ke

1 产品

¥ 30.08

Dìzhōnghǎi yǒujī xì hǎiyán 500 kè

1 产品

¥ 20.33

youji hehujiao fen 50ke

1 产品

¥ 17.89

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生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	372.52
碳水化合物 (g)	4.43
其中糖分 (g)	4.37
脂肪 (g)	29.86
其中饱和脂肪 (g)	2.16
蛋白质 (g)	19.72
纤维 (g)	4.26

蛋白质
19.72g · 22%
碳水化合物
4.43g · 5%
脂肪
29.86g · 74%