啤酒炖肉

Name: 啤酒炖肉
Prep time: 15 min
Cook time: 150 min
Total time: 165 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 800 null 混合牛肉和猪肉炖肉; 80 null 熏肉; 33 null 啤酒; 0 null 高汤块; 2 null 小麦粉; 10 null 液态鲜奶油; 0 null 洋葱; 0 null 橄榄油; 0 null 辣椒粉; 0 null 盐

@tuduu

啤酒炖肉是意大利烹饪传统中的一道经典菜肴。这是一道美味而丰盛的食谱，非常适合寒冷的日子。小牛肉和猪肉的混合肉，加上熏肉，赋予菜肴丰富浓烈的风味。啤酒为炖肉增添了一丝苦味和独特的口感。洋葱、辣椒粉和高汤完美结合，增添了一丝甜味和浓郁的香气。这道菜可以配上土豆泥或玉米粥，使餐点更加丰盛。

难度: 中等

烹饪时间: 150 分钟烹饪: 150 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

常见问题

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难度: 中等

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准备

第 1 步，共 5 步
在油中煮切块的培根和切薄片的洋葱
第 2 步，共 5 步
加入裹了面粉的炖肉，火大时将其两面煎至金黄
第 3 步，共 5 步
加入辣椒粉、盐和啤酒
第 4 步，共 5 步
再加一点高汤，盖上锅盖，小火煮约1小时
第 5 步，共 5 步
上菜前加入鲜奶油，并立即热食

建议

平底锅
木勺
切菜板
刀

一般信息

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	123.49
碳水化合物 (g)	1.54
其中糖分 (g)	0.28
脂肪 (g)	6.18
其中饱和脂肪 (g)	2.7
蛋白质 (g)	13.4
纤维 (g)	0.04
促销	0.12

啤酒炖肉

常见问题

谁在 Tuduu.it 上销售产品？

谁负责发货，货物从何处发出？

在哪里可以查看成分、过敏原和营养成分？

这些商品真的是意大利制造且为正品吗？

我如何知道产品什么时候到达？

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成分

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