平底锅煎Tomino是一道美味的意大利传统开胃菜。这是一种软质奶酪,煎至外层形成金黄色的外壳,内部则是融化的奶酪。制作简单快捷,搭配新鲜面包或烤面包片享用非常合适。试试这道食谱,体验它无法抗拒的美味!
在铁锅中加热4汤匙橄榄油,炒2瓣捣碎的大蒜
取出大蒜,放入一个约300克重的Tomino奶酪,已陈化7-10天
用小火慢慢煮,不断摇动锅子以防止Tomino粘锅
当一面形成金黄色的外壳时,翻面并使另一面也变成金黄色
上桌时加盐和胡椒调味
Italia
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不适用于 纯素食者
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不含 鱼类
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