成分
份数
- 苹果
66 - 糖
150克150克 - 黄油
60克60克 - 葡萄干
2汤匙2汤匙 - 碎核桃
1212 - 肉桂
2茶匙2茶匙 - 蛋黄
22 - 冷冻酥皮
1包1包
准备
- 第 1 步,共 7 步
削去苹果皮并挖去中心
- 第 2 步,共 7 步
在苹果上划几道小口,然后将其滚在事先混合了肉桂的2汤匙糖中
- 第 3 步,共 7 步
将解冻的酥皮擀至3-4毫米厚(也可以使用派皮),切成6个足够大的方块以包住苹果
- 第 4 步,共 7 步
将葡萄干、核桃、1茶匙糖和一小块黄油填入苹果内部
- 第 5 步,共 7 步
将苹果放在酥皮的“手帕”上,包住水果并用酥皮打结装饰
- 第 6 步,共 7 步
用蛋黄刷苹果包,将其放在铺有特殊纸的烤盘上,在热烤箱中烘烤约45分钟(200度)
- 第 7 步,共 7 步
将温热的苹果包与鲜奶油一起食用
建议
擀面杖
厨房刷
半月形饺子模具或切模
一般信息
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 308.45 |
碳水化合物 (g) | 27.79 |
其中糖分 (g) | 16.96 |
脂肪 (g) | 20.26 |
其中饱和脂肪 (g) | 7.07 |
蛋白质 (g) | 4.02 |
纤维 (g) | 2.96 |
促销 | 0.11 |
- 蛋白质4.02g·7%
- 碳水化合物27.79g·50%
- 脂肪20.26g·37%
- 纤维2.96g·5%