苹果蛋糕

在一个碗里，将鸡蛋、糖和肉桂打匀，然后按照这个顺序加入：软化的黄油、面粉、牛奶、马尔萨拉酒，最后加入发酵粉。

搅拌均匀，加入去皮并切成小块的苹果，再次搅拌。

将混合物放入烤盘，用苹果片装饰，并撒上肉桂，然后放入预热至180度的烤箱中烘烤1小时。