苹果小炸饼

Name: 苹果小炸饼
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 50 厘升 牛奶; 180 克 面粉; 2 鸡蛋; 1 汤匙 糖; 4 大苹果; 适量 朗姆酒; 适量 盐

@tuduu

类别: 甜点

苹果小炸饼是一种美味的油炸小点心，内里柔软、外皮酥脆，非常适合作为甜点或点心享用。传统做法使用大苹果，将其切成薄片并裹入面糊，面糊中加入少许朗姆酒增香。炸好后撒上糖粉，趁热上桌。令人回味的美味！

难度: 中等

烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

牛奶50厘升
面粉180克
鸡蛋2
糖1汤匙
大苹果4
朗姆酒适量
盐适量

第 1 步，共 6 步
先将牛奶与面粉和盐混合，然后加入鸡蛋、糖和朗姆酒，搅拌至成为流质面糊
第 2 步，共 6 步
让面糊静置约15分钟
第 3 步，共 6 步
去皮苹果，去核并切成薄片
第 4 步，共 6 步
将苹果圈蘸上面糊，在大量油中油炸，炸至表面呈金黄色
第 5 步，共 6 步
放在吸油纸上沥油，撒上糖粉
第 6 步，共 6 步
趁热享用

建议

平底锅
碗
汤匙
叉子

一般信息

储存说明

置于密封容器中冷藏，最多保存2天

来源

Italy

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

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能量 (千卡)	145.52
碳水化合物 (g)	20.03
其中糖分 (g)	9.48
脂肪 (g)	4.81
其中饱和脂肪 (g)	2.6
蛋白质 (g)	6.32
纤维 (g)	1
促销	0.09

蛋白质
6.32g·20%
碳水化合物
20.03g·62%
脂肪
4.81g·15%
纤维
1g·3%

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