成分
份数
- 苹果 renette
500g500g - 黄油
25g25g - 葡萄干
50g50g - 糖
3汤匙3汤匙 - 肉桂粉
1汤匙1汤匙 - 细面包屑
4汤匙4汤匙 - 蛋清
33 - 模具用:
- 黄油适量
可购买的产品
松露黄油 80g - 手工特产
1 产品1 产品 ¥ 82.86
准备
- 第 1 步，共 7 步
削皮苹果，切成小块，放入锅中，加入少量水
- 第 2 步，共 7 步
煮苹果直到它们变软；过筛后再放回火上加热以便收干
- 第 3 步，共 7 步
加入糖，用木勺不断搅拌，让苹果泥变稠
- 第 4 步，共 7 步
然后倒入碗中，加入肉桂和黄油，最后加入面包屑和之前用温水泡软的葡萄干
- 第 5 步，共 7 步
当苹果混合物完全冷却后，轻轻加入打发至硬性发泡的蛋清
- 第 6 步，共 7 步
在一个约一升的布丁模具上涂黄油，倒入苹果混合物，在中等温度的烤箱中烘烤约四十分钟
- 第 7 步，共 7 步
当一切凝固后，倒扣在盘子上，趁热食用
建议
蛋糕模具
锅
碗
烤箱
一般信息
储存说明
在冰箱中保存最多2天
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
| 能量 (千卡) | 125.95 |
| 碳水化合物 (g) | 22.69 |
| 其中糖分 (g) | 18.43 |
| 脂肪 (g) | 2.81 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.52 |
| 蛋白质 (g) | 2.92 |
| 纤维 (g) | 2.09 |
| 促销 | 0.08 |
- 蛋白质2.92g·10%
- 碳水化合物22.69g·74%
- 脂肪2.81g·9%
- 纤维2.09g·7%