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苹果酥皮派

苹果酥皮派

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苹果酥皮派是一道典型的法国传统甜点。这是一种酥脆可口的馅饼,内馅是甜美多汁的苹果。非常适合在秋季品尝,因为那时苹果正当季。制作简单,只需少量食材。

难度: 简单
烹饪: 40 分钟
准备: 20 分钟
国家: Francia

成分

份数
  • 苹果600G
  • 现成的酥皮300G
  • 80G
  • 融化的黄油80G

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    削皮去核并将苹果切成块

  2. 第 2 步,共 5 步

    在烤盘上涂抹足够的黄油,并撒上一部分糖

  3. 第 3 步,共 5 步

    将苹果放入烤盘中,撒上剩余的糖,并在上面均匀地倒上融化的黄油

  4. 第 4 步,共 5 步

    用酥皮仔细覆盖,并在220度下烘烤约30-40分钟

  5. 第 5 步,共 5 步

    在倒扣脱模前让蛋糕冷却,以便苹果在表面

建议

  • 派模具

  • 削皮器

  • 苹果去皮器

一般信息

储存说明

在冰箱中可保存2-3天

更多信息

法国传统食谱

来源

Francia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)215.56
碳水化合物 (g)36.3
其中糖分 (g)16.34
脂肪 (g)6.69
其中饱和脂肪 (g)3.74
蛋白质 (g)4.05
纤维 (g)1.61
  • 蛋白质
    4.05g·8%
  • 碳水化合物
    36.3g·75%
  • 脂肪
    6.69g·14%
  • 纤维
    1.61g·3%