苹果酥皮蛋糕是法国传统甜点。这是一种酥脆可口的塔,填充了甜美多汁的苹果。非常适合在秋季享用,当苹果正是时令。制作简单,所需原料不多。
将苹果去皮,去核,切成楔形
在蛋糕模具中充分涂抹黄油,并撒上部分糖
将苹果放入蛋糕模具中,撒上剩余的糖,然后在上面均匀放上融化的黄油
用面团彻底覆盖,并在220度的烤箱中烘烤约30-40分钟
在将蛋糕倒扣脱模之前,让蛋糕冷却,以便苹果在表面
塔模
削皮器
苹果削皮器
在冰箱中可保存2-3天
传统的法国家常菜
France
能量 (千卡) | 215.56 |
碳水化合物 (g) | 36.3 |
其中糖分 (g) | 16.34 |
脂肪 (g) | 6.69 |
其中饱和脂肪 (g) | 3.74 |
蛋白质 (g) | 4.05 |
纤维 (g) | 1.61 |