食谱中提供的数量足以制作双层“外壳”的面团
削皮苹果,切成薄片,撒上一杯半的柠檬汁
混合一杯糖、一汤匙面粉、一撮肉豆蔻和半茶匙肉桂
加入苹果中
在准备面团时让它们静置:如果愿意,也可以让它们静置一整夜
用一半的面团铺在烤盘上,把苹果放在中间堆成小堆
倒入剩下的柠檬汁
撒上黄油或人造黄油的小块
放上“外壳”上层,在中间切出一个图案
密封两个面片
用牛奶(或鲜奶油)刷上表面,并撒上更多的糖
在非常热的烤箱中烘烤10分钟
降低温度,再烘烤至少40分钟
削皮器
切菜板
刀
烤盘
面团切割器
Italia
能量 (千卡) | 176.91 |
碳水化合物 (g) | 30.73 |
其中糖分 (g) | 23.62 |
脂肪 (g) | 5.79 |
其中饱和脂肪 (g) | 2.85 |
蛋白质 (g) | 1.8 |
纤维 (g) | 1.3 |
促销 | 0.05 |