鳀鱼烤盘是一道美味可口的主菜，典型的西西里传统。意大利面配以新鲜鳀鱼、油浸鳀鱼、酸豆、黑橄榄、大蒜、欧芹、橄榄油、胡椒和盐制成的酱汁。结果是一道味道浓郁丰富的菜肴，非常适合海鲜爱好者。
去核橄榄，留出1汤匙备用
将橄榄与油浸鳀鱼、1瓣大蒜、酸豆、欧芹和1/2杯橄榄油一起放入搅拌机中搅拌
煮意大利面，沥干至半熟，然后在汤碗中与橄榄酱拌匀
将其分成4个小烤盘，用清洗干净并打开的新鲜鳀鱼覆盖
加盐、胡椒，淋上橄榄油，并用整颗橄榄装饰
在200度的烤箱中烘烤10-15分钟
平底锅
刀
在冰箱中保存最多2天
西西里菜的典型菜肴
Italia, Sicilia
| 能量 (千卡) | 208.49 |
| 碳水化合物 (g) | 23.98 |
| 其中糖分 (g) | 1.44 |
| 脂肪 (g) | 6.32 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.35 |
| 蛋白质 (g) | 14.98 |
| 纤维 (g) | 0.87 |
| 促销 | 0.14 |
