Pirogi 是一种美味的俄罗斯开胃菜。这是一种小面团包,里面填满了奶酪和土豆。外脆内软,非常适合在晚餐或作为小吃时享用。这道菜谱包括自制面团的制作,为 Pirogi 增添了正宗和不可抗拒的味道。试试吧!
在炖锅中加热黄油
加入大蒜和洋葱,煮至金黄色
当所有材料冷却后,将新鲜奶酪、土豆和鸡蛋混合成奶油状
调味
在糕点板上放上面粉和盐
打入鸡蛋和温水,揉成面团
将得到的面团分成四块,放入一个大碗中
用杯子切出圆形
在每个圆形的中间放一些馅料,折叠并按压
切面器
不粘锅
将 Pirogi 放在密封容器中,冷藏保存最多 3 天。
Pirogi 可以热食或冷食。
能量 (千卡) | 266.79 |
碳水化合物 (g) | 32.5 |
其中糖分 (g) | 1.46 |
脂肪 (g) | 10.7 |
其中饱和脂肪 (g) | 5.99 |
蛋白质 (g) | 11.57 |
纤维 (g) | 1.25 |
促销 | 0.49 |