用手掌将面团揉至光滑、弹性和浓稠，确保没有颗粒
将面团放入撒了面粉的沙拉碗中，盖上布，放在温暖的地方发酵1小时（约20度）
用手将面团分成四个直径约22厘米的圆盘
把面团拿在手中，就像面包面团一样，用手掌用力从中心向边缘压以去除空气
压扁圆盘，让外边缘稍微厚一些
放置配料，边缘部分留空
披萨铲
擀面板
在密封容器中冷藏，最长可保存2天
海鲜披萨是一道美味清淡的开胃菜，非常适合开始一顿特别的晚餐。它在夏季准备时尤为理想，那时海鲜鲜嫩丰盈。
Italy, Campania
| 能量 (千卡) | 248.85 |
| 碳水化合物 (g) | 36.53 |
| 其中糖分 (g) | 1.58 |
| 脂肪 (g) | 6.63 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.07 |
| 蛋白质 (g) | 12.16 |
| 纤维 (g) | 1.88 |
| 促销 | 0.73 |
