用手掌揉面团，直到面团光滑、富有弹性且无结块
将面团放入撒有面粉的沙拉碗中，盖上布巾，放在温暖处（约20度）发酵1小时
用手将面团分成四个直径约22厘米的圆盘
像揉面包一样用手掌从中间向边缘用力按压面团以排出空气
将圆盘压平，外边缘稍微厚一点
放上调料，留出边缘不放
披萨铲
案板
在冰箱中密封容器内保存最多2天
海鲜披萨是一道美味轻盈的开胃菜，非常适合开始一顿特别的晚餐。它非常适合在夏季准备，当时海鲜新鲜且丰富
Italia, Campania
| 能量 (千卡) | 248.85 |
| 碳水化合物 (g) | 36.53 |
| 其中糖分 (g) | 1.58 |
| 脂肪 (g) | 6.63 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.07 |
| 蛋白质 (g) | 12.16 |
| 纤维 (g) | 1.88 |
| 促销 | 0.73 |
