洋葱披萨

Name: 洋葱披萨
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g 面包面团; 40 g 黄油; 700 g 新鲜洋葱; 10 黑橄榄; 2 汤匙 格鲁耶尔奶酪碎; 适量 橄榄油; 适量 牛至; 适量 盐; 适量 胡椒

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洋葱披萨是一道传统的意大利食谱，将洋葱的甜味和微辣与面包面团的酥脆结合在一起。洋葱在锅中用黄油和橄榄油慢慢炖煮，直到变得柔软和焦糖化。然后，披萨上撒上黑橄榄、磨碎的格鲁耶尔奶酪、牛至、盐和胡椒。这是一道美味且简单易做的菜肴，适合作为主菜或开胃菜享用。