在碗中将啤酒酵母捏碎,用半杯温牛奶溶解
在案板上将面粉堆成火山口状,在中间倒入酵母和牛奶,再加一点盐
揉面时加入少量温水
揉至面团柔软有弹性,形成一个球,用布盖住,静置发酵至少两小时
打开烤箱
擀面
用少许油抹在烤盘上,将面团放在上面
将所有奶酪切成小块,均匀撒在披萨上
稍微加盐和胡椒
当烤箱达到220度时,放入烤箱烘烤二十分钟
趁热食用
如果喜欢,可以加入一把酸豆
这种情况下,不要在装饰上加盐
碗
案板
披萨滚刀
烤箱
将披萨用保鲜膜包好或放入密封容器中,存放在冰箱中。可以在食用前在烤箱中加热。
这款美味的四种奶酪白披萨起源于意大利,是意大利美食传统中的经典菜肴。它是作为开胃菜或主菜的理想选择。
Italia
能量 (千卡) | 309.54 |
碳水化合物 (g) | 47.93 |
其中糖分 (g) | 1.33 |
脂肪 (g) | 7.41 |
其中饱和脂肪 (g) | 4.08 |
蛋白质 (g) | 14.86 |
纤维 (g) | 1.93 |
促销 | 0.22 |