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  • 四种奶酪白披萨
  • 四种奶酪白披萨

    四种奶酪白披萨

    @tuduu

    四种奶酪白披萨是一款美味的白披萨,加入了四种不同的奶酪:马苏里拉、丰蒂纳奶酪、戈贡佐拉奶酪和 grated 帕尔马干酪。它是一道口感奶油味浓郁、不可抗拒的美食,适合奶酪爱好者。柔软而芳香的面团与奶酪的拉丝感完美结合,创造出独特的味道对比。试试吧,感受这款不可思议披萨的和谐!

    难度: 中等
    烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟
    准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
    Home
    食谱
    Tuduu
    国家: Italy
    tuduu@tuduu

    成分

    份数
    • 白面粉500g
    • 酵母50g
    • 马苏里拉50g
    • 丰蒂纳奶酪50g
    • 戈贡佐拉奶酪50g
    • 帕尔马干酪50g
    • 牛奶适量
    • 橄榄油适量
    • 盐适量
    • 胡椒粉适量
    类别: 发酵类

    准备

    1. 第 1 步,共 13 步

      在一个碗中将酵母弄碎,用半杯温牛奶将其溶解

    2. 第 2 步,共 13 步

      在案板上将面粉堆成山,中间倒入酵母和牛奶,加一点盐

    3. 第 3 步,共 13 步

      继续揉面,逐渐加入一些温水

    4. 第 4 步,共 13 步

      搅拌直到形成光滑且有弹性的面团,形成一个面球,用毛巾盖住,让其休息和发酵至少两个小时

    5. 第 5 步,共 13 步

      打开烤箱

    6. 第 6 步,共 13 步

      擀开面团

    7. 第 7 步,共 13 步

      用一丝油涂抹烤盘,并将面团铺在上面

    8. 第 8 步,共 13 步

      将所有奶酪切成小块,然后均匀放在披萨上

    9. 第 9 步,共 13 步

      稍微加盐和胡椒粉

    10. 第 10 步,共 13 步

      当烤箱达到220度时,将其放入烤20分钟

    11. 第 11 步,共 13 步

      热乎乎地享用

    12. 第 12 步,共 13 步

      如果你愿意,可以加入一把刺山柑

    13. 第 13 步,共 13 步

      在这种情况下,请勿为配料加盐

    建议

    • 碗

    • 案板

    • 披萨刀

    • 烤箱

    一般信息

    储存说明

    将披萨放入冰箱,用保鲜膜包好或放入密封容器中保存。在上菜前可以在烤箱中加热。

    更多信息

    这款美味的四种奶酪白披萨起源于意大利,是意大利美食传统的经典菜肴。非常适合作为开胃菜或主菜。

    来源

    Italy

    分析

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受
    能量 (千卡)309.54
    碳水化合物 (g)47.93
    其中糖分 (g)1.33
    脂肪 (g)7.41
    其中饱和脂肪 (g)4.08
    蛋白质 (g)14.86
    纤维 (g)1.93
    促销0.22
    • 蛋白质
      14.86g·21%
    • 碳水化合物
      47.93g·66%
    • 脂肪
      7.41g·10%
    • 纤维
      1.93g·3%