用手掌揉面团，直到得到光滑、有弹性且坚实的无颗粒面团
将面团放入撒了面粉的沙拉碗中，盖上毛巾，放在温暖的地方发酵1小时（约20度）
用手分开面团，制作四个直径约22厘米的圆盘
将面团像揉面包一样捏紧，从中心向边缘用力按压以去除空气
压扁圆盘，保持外边缘稍厚一些
放置所选的配料，留下边缘未覆盖
和面机
擀面板
比萨切刀
Italy
| 能量 (千卡) | 312.51 |
| 碳水化合物 (g) | 69.38 |
| 其中糖分 (g) | 1.59 |
| 脂肪 (g) | 0.66 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.07 |
| 蛋白质 (g) | 10.62 |
| 纤维 (g) | 2.06 |
| 促销 | 0.8 |
