奶酪乡村披萨

Name: 奶酪乡村披萨
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g 面粉; 200 g 黄油; q.b. 盐; 300 g 乳清干酪; 100 g 马苏里拉奶酪; 100 g 熏制普罗沃洛干酪; 100 g 略微熟成的香肠; 4 蛋黄; q.b. 盐; q.b. 胡椒; q.b. 切碎的欧芹

@tuduu

奶酪乡村披萨是一道美味的开胃菜，采用酥皮包裹乳清干酪、马苏里拉奶酪、熏制普罗沃洛干酪和熟成香肠。蛋黄、盐、胡椒和切碎的欧芹为这道美食增添了风味。奶酪乡村披萨起源于意大利，可以在该国的不同地区找到。

难度: 中等

烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟

准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟

您可能感兴趣的其他食谱

成分

份数

面粉400g
黄油200g
盐q.b.
乳清干酪300g
马苏里拉奶酪100g
熏制普罗沃洛干酪100g
略微熟成的香肠100g
蛋黄4
盐q.b.
胡椒q.b.
切碎的欧芹q.b.

可购买的产品

Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

1 产品

¥ 82.37

Ricotta secca dolce 300g

1 产品

¥ 44.10

Mozzarella di bufala campana DOP 250 g - Jemma

1 产品

¥ 80.70

Set 4 coltelli per formaggi confezionato linea Living Inox

¥ 539.97

准备

第 1 步，共 7 步
用面粉、黄油和盐准备面团
第 2 步，共 7 步
筛乳清干酪并加入3个蛋黄
第 3 步，共 7 步
加入切成小块的奶酪和香肠
第 4 步，共 7 步
加盐、胡椒并撒上欧芹
第 5 步，共 7 步
将面团分成两半，擀开并放在涂有黄油的大烤盘底部
第 6 步，共 7 步
放上混合物并用剩余的面皮覆盖
第 7 步，共 7 步
刷上1个蛋黄并在180度烤50分钟

建议

披萨模具
切菜板
刀

一般信息

储存说明

在密封容器中放入冰箱保存

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	347.17
碳水化合物 (g)	23.65
其中糖分 (g)	1.66
脂肪 (g)	23.45
其中饱和脂肪 (g)	12.87
蛋白质 (g)	11.56
纤维 (g)	0.69
促销	0.28

蛋白质
11.56g·19%
碳水化合物
23.65g·40%
脂肪
23.45g·40%
纤维
0.69g·1%

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

奶酪乡村披萨

您可能感兴趣的其他食谱

您可能感兴趣的其他食谱

成分

可购买的产品

Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

Ricotta secca dolce 300g

Mozzarella di bufala campana DOP 250 g - Jemma

Set 4 coltelli per formaggi confezionato linea Living Inox

准备

建议

一般信息

储存说明

更多信息

来源

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

注意