意式薄脆饼

意式薄脆饼是意大利最传统的圣诞甜点之一。起源于 Abruzzo，这些薄而酥脆的瓦片状饼干制作简单，风味宜人。它们的制作只需少量食材，并在特有的圆形烙模（pizzella 形状）中烘烤。意式薄脆饼非常适合在圣诞节期间享用，可搭配一杯 vin santo 或一杯热茶。