成分
份数
- 面粉
200G200G - 黄油
180G180G - 发酵粉
2茶匙2茶匙 - 鸡蛋
22 - 蛋黄
22 - 糖
150G150G - 葡萄干
80G80G - 黑加仑
40G40G - 盐
1撮1撮 - 朗姆酒适量
- Nutella适量
准备
- 第 1 步,共 9 步
将葡萄干泡在朗姆酒中
- 第 2 步,共 9 步
将面粉与盐和发酵粉一起筛过
- 第 3 步,共 9 步
将软化的黄油与糖混合
- 第 4 步,共 9 步
继续搅拌,加入蛋黄,然后是两个鸡蛋
- 第 5 步,共 9 步
加入面粉继续搅拌,然后沥干葡萄干并与朗姆酒一起加入面团中
- 第 6 步,共 9 步
搅拌面团
- 第 7 步,共 9 步
用油纸铺好一个李子蛋糕模具,然后将混合物倒入其中
- 第 8 步,共 9 步
在预热至180度的烤箱中烘烤约70分钟
- 第 9 步,共 9 步
在从模具中取出蛋糕之前让其冷却,然后水平切开,在下半部分涂上大量Nutella,再将蛋糕重新组合
建议
李子蛋糕模具
搅拌器
碗
刀
一般信息
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
能量 (千卡) | 385.59 |
碳水化合物 (g) | 45.99 |
其中糖分 (g) | 27.73 |
脂肪 (g) | 21.01 |
其中饱和脂肪 (g) | 11.62 |
蛋白质 (g) | 5.46 |
纤维 (g) | 1.12 |
促销 | 0.61 |
- 蛋白质5.46g·7%
- 碳水化合物45.99g·63%
- 脂肪21.01g·29%
- 纤维1.12g·2%