在一个碗中放入鸡蛋，加入糖粉和磨碎的柠檬皮，用打蛋器稍微搅拌；慢慢加入酸奶，加入与发酵粉和一撮盐一起筛过的面粉，最后加入在小锅中融化的黄油，混合所有材料
用一张植物纸稍微涂抹黄油，铺在1升的模具中，并用剩余的融化黄油刷一遍；将混合物倒入准备好的模具中，至其容量的2/3，然后在预热至180度的烤箱中烘烤约50分钟
烘烤完成后，脱模，去掉植物纸，冷却后撒上糖粉
磅蛋糕模具
Italia
| 能量 (千卡) | 310.8 |
| 碳水化合物 (g) | 32.9 |
| 其中糖分 (g) | 32.58 |
| 脂肪 (g) | 19.38 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 10.97 |
| 蛋白质 (g) | 3.32 |
| 促销 | 0.22 |
