仔细清洗鸡块，用盐和大量胡椒粉撒在上面，然后放入一个碗中；加入切成环的洋葱、捣碎的大蒜、橄榄、鼠尾草、迷迭香、月桂叶、去籽和去筋的辣椒、半个柠檬的汁和橄榄油
多次翻动碗中的鸡块，使其充分吸收调料的味道，用保鲜膜盖住容器，并在阴凉处腌制半天
时间到后，将鸡块从腌料中沥干，皮朝下放在热烤架上，每面烤20分钟，并时不时用腌料刷一下
趁热上桌
烤架
烹饪夹
烤肉叉
Italia
| 能量 (千卡) | 140.92 |
| 碳水化合物 (g) | 4.35 |
| 其中糖分 (g) | 4.16 |
| 脂肪 (g) | 9.5 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.12 |
| 蛋白质 (g) | 8.75 |
| 纤维 (g) | 2.15 |
| 促销 | 0.03 |
