成分
份数
- 鸡胸肉
700克700克 - 迷迭香
1枝1枝 - 鼠尾草
6片6片 - 柠檬
11 - 干白葡萄酒
1杯1杯 - 肉汤块
1杯1杯 - 橄榄油
3汤匙3汤匙 - 黄油
1块1块 - 盐适量
- 胡椒适量
准备
- 第 1 步，共 7 步
切碎迷迭香和鼠尾草
- 第 2 步，共 7 步
将鸡肉切成均匀的块
- 第 3 步，共 7 步
用3汤匙油和一块黄油炒香，然后加入切碎的香料和鸡肉
- 第 4 步，共 7 步
中火煎至肉变金黄后，倒入一杯葡萄酒
- 第 5 步，共 7 步
让酒精蒸发，加入盐和胡椒，再倒入热肉汤
- 第 6 步，共 7 步
盖上锅盖，小火煮25分钟
- 第 7 步，共 7 步
撒上柠檬汁，再加热片刻后即可上桌
建议
平底锅
砧板
刀
一般信息
储存说明
将乡村鸡肉在冰箱中保存最多2天
更多信息
你可以搭配烤蔬菜或烤土豆一起享用鸡肉
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 103.93 |
| 碳水化合物 (g) | 0.51 |
| 其中糖分 (g) | 0.49 |
| 脂肪 (g) | 4.55 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.34 |
| 蛋白质 (g) | 12.5 |
| 纤维 (g) | 0.37 |
| 促销 | 0.09 |
- 蛋白质12.5g·70%
- 碳水化合物0.51g·3%
- 脂肪4.55g·25%
- 纤维0.37g·2%